こだわり

  • こだわりの赤酢を使用

    江戸前鮨で使われる伝統的な「粕酢（かすず）」の製法を受け継いだ赤酢を使用しております。

  • こだわりの食材

    店主自らが食材の仕入れを行い、地元石巻のネタを中心に鮮度の高いお寿司を提供しております。
    また、赤酢に合うように熟成させたネタも提供しております。

  • カウンター席

    店主の個性全開なバーのようなカウンター席。
    日本で唯一無二のウイスキーラインナップを眺めながら一貫一貫、お寿司をお楽しみください。

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店舗情報

  • 営業時間

    月・火・木～日
    夜の部　18:00～21:00


    金～日
    昼の部　12:00～14:00

    お昼の営業は予約制となります。

  • 定休日

    水曜日
    第2火曜日、第4火曜日

    年末年始（2025年12月30日～2025年12月31日）
    年末年始（2026年1月4日～2026年1月8日）
    ※12月9日は休まず営業いたします（営業時間：18:00～21:00）
    ※1月1日は休まず営業いたします（営業時間：12:00～17:00）
    ※1月2日は休まず営業いたします（営業時間：12:00～17:00）
    ※1月3日は休まず営業いたします（営業時間：12:00～14:00、18:00～21:00）
    ※1月13日は休まず営業いたします
    ※1月27日は休まず営業いたします

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　15席

  • 席・個室

    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

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アクセス

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  • 〒986-0850
    宮城県石巻市あゆみ野2-14-3
    050-5493-7707

  • 交通手段

    ＪＲ仙石線 石巻あゆみ野駅 徒歩3分

  • 駐車場

    有：専用無料4台

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